中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）6月12日至13日，浙江由浙江省宁波市市场监管局、宁波市总工会主办的举行检验检测技能竞赛2024年宁波市食品检验检测技能竞赛举行。
据介绍，食品本次竞赛贯彻落实浙江省委加强“三支队伍”建设和宁波市“食品安全利民行动”要求，浙江共有13支代表队26名食品检验检测人员参加。宁波竞赛项目包括基础理论和实操技能比试。举行检验检测技能竞赛理论环节主要测试选手对食品安全、食品检验检测相关法律法规和基本业务知识的浙江掌握情况；实操环节则是对选手完成“革兰氏染色镜检”和“菌落总数测定”实验过程中的操作规范性、熟练程度（包括实验耗时等）、宁波原始记录和结果的举行检验检测技能竞赛准确性等方面进行考核评分。
实操技能比试现场。食品资料图片
宁波市市场监管局食品协调处相关负责人表示，浙江本次竞赛有效检验了食品检验检测人员的宁波业务能力和技术水平，对完善检验检测机构能力建设，举行检验检测技能竞赛培育检验检测人员工匠精神，强化食品质量安全技术保障，进一步提升宁波食品安全工作水平有着积极作用。
据悉，今年以来，宁波持续开展食品安全风险治理一件事集成改革，围绕风险感知、科学研判、闭环管控、社会共治等领域，坚持关口前移、产管并重、全程追溯，形成科学、规范、顺畅、高效的风险预警闭环管理工作新格局。截至目前，宁波市建成1个市级风险预警中心，10个县级综合治理中心，形成“1+10”的统筹调度风险管控平台。同时，建成监测哨点251家，组织开展预警交流、风险会商16场，举办“百姓点检”活动67场。
责任编辑：吕成海
相关文章：
玻璃与塑料金属用什么粘 如何使用玻璃胶粘接材料,行业资讯玻璃现货市场震荡整理,行业资讯时近其三十岁生日 BAPE品牌发布两款全新的MAD STA鞋款女士奶粉排行榜10强LED玻璃具有什么特点呢 AG玻璃通常应用在哪里,行业资讯中国南玻集团新签国内地标项目品鉴,企业新闻橄榄绿妆点 全新 Nike Dunk Low清新惊艳「联名狂魔」Vans与动漫IP《芝麻街》携手推出全新联名系列玻璃产能政策有变，总体出库平平！,市场研究曾经红极一时的PORTER或许将再一次迎来反转？“铁拳”行动｜陕西西安查办各类违法案件1442件广西横县不同地域茉莉花香气组分含量分析（二）中国居民市销售加工食品中钠摄入评估研讨会在北京召开麦当劳使用过期食材上热搜 安徽开展突击检查应通过抗辩和磋商应对欧盟光伏反倾销案,行业资讯备孕日历指南：如何选择、作用及制作小技巧基于纤维素的食品包装材料的研究进展（二）发挥资源优势 推动“广西水”高质量发展藜麦的营养及其淀粉特性的研究进展（一）传“十二五”光伏目标可望再上调至40GW,行业资讯玻璃：传统旺季即将来临 价格有望企稳回升,市场研究海南塑料工业协会会议讨论确定制定两个团体标准——生物降解塑料保鲜(膜)袋和全生物降解快递包装袋不同杀青温度对绿茶香型形成的影响（三）安徽广德倡议“杜绝餐饮浪费 共建餐桌文明”奋斗百年路 启航新征程•同心奔小康｜ 标准赋能小商品质量提升 义乌的共富之路越走越宽备孕不可忽视！应对意外怀孕的方法与建议报告称2012年平板玻璃市场产值将达731亿美元,市场研究福建福州开展秋季校园食品安全专项检查山东青岛组织开展“放心食品超市”自我承诺活动安徽芜湖首个国家级知识产权公共信息服务平台获批运行快速进样系统在食品中镉含量ICP高盐稀态酱油中生物胺的差异性分析（四）零售生鲜猪肉中沙门菌污染对居民健康影响的初步定量风险评估（三）中节能湖北汉川10MWp光伏大棚电站招标公告,行业资讯中国太阳能企业试图通过投入资金加强与宝岛同行合作,行业资讯2种木霉菌对杨树叶枯病致病菌的抑菌活性研究（二）2种木霉菌对杨树叶枯病致病菌的抑菌活性研究（一）零售生鲜猪肉中沙门菌污染对居民健康影响的初步定量风险评估（四）宁夏石嘴山“审管联动”推动行政许可与市场监管无缝衔接南京市雨花台区召开校外合同格式条款行政约谈会